La acuicultura es agricultura: el papel del USDA en el apoyo a los productores de pescado y mariscos

La producción acuícola de Estados Unidos está creciendo porque la demanda de productos del mar saludables está aumentando.

Las reservas mundiales de productos del mar capturados en estado salvaje se han mantenido estables durante los últimos 20 años, y se prevé que una población mundial en aumento, que se estima que superará los 9.000 millones de personas en 2050, exacerbará la demanda de productos del mar. El USDA está proporcionando liderazgo para garantizar que un sector de acuicultura saludable, competitivo y sostenible pueda producir un suministro abundante, seguro y asequible de productos del mar. Las actividades del USDA incluyen:

• apoyar el desarrollo económico que cree empleos y oportunidades en las comunidades rurales;
• diseñar sistemas de producción acuícola que utilicen recursos acuáticos para la agricultura manteniendo ecosistemas saludables;
• apoyar y realizar actividades de investigación, educación y extensión que capaciten a una fuerza laboral calificada y respalden el desarrollo de nuevas tecnologías de acuicultura;
• supervisar la salud de los animales acuáticos; y
• Proporcionar programas de comercialización que eduquen a los consumidores sobre los beneficios nutricionales de los productos del mar y la gestión sostenible de la producción acuícola responsable.

Dada la amplia cartera de programas del USDA que apoyan la acuicultura, la Oficina del Científico Jefe, las agencias en el área de misión de Investigación, Educación y Economía, y el Grupo de Trabajo sobre Acuicultura del USDA buscaron brindar a la industria acuícola nacional una oportunidad para comunicarse sobre cómo el USDA puede servir mejor a esta comunidad agrícola. En noviembre de 2020, los representantes de las agencias del USDA, como parte de un Coloquio sobre la acuicultura y la agricultura , llevaron a cabo seis sesiones virtuales de escucha de "inmersión profunda" (además de un seminario web especial de APHIS-WS para productores de mariscos) para involucrar a las partes interesadas en los temas que se detallan a continuación.

A estas sesiones asistieron representantes del USDA, otras agencias gubernamentales, el mundo académico y el sector privado. El 11 de diciembre de 2020, el USDA organizó un seminario web titulado “ La acuicultura es agricultura: el papel del USDA en el apoyo a los productores de pescado, mariscos y plantas acuáticas ” (videos 14-22), que incluyó presentaciones plenarias de los líderes del USDA y representantes de la industria e informes de los anfitriones de las sesiones de escucha sobre los comentarios proporcionados al USDA. El coloquio proporcionó contexto tanto para las partes interesadas como para el liderazgo del USDA sobre cómo fortalecer la acuicultura nacional. Los líderes y científicos del USDA escucharon directamente a las partes interesadas de la acuicultura (productores, científicos e industrias de apoyo) sobre las necesidades de investigación prioritarias de la industria, las necesidades críticas de inversiones en recursos y cómo se podría evaluar la rendición de cuentas por estas inversiones.

Aquí se puede encontrar un informe técnico (PDF, 546 KB) que resume estos eventos y las recomendaciones de las partes interesadas sobre cómo el USDA puede servir mejor a las partes interesadas en la acuicultura. A continuación se incluye la agenda del seminario web plenario, incluidos los enlaces a las grabaciones de las presentaciones.

La acuicultura es agricultura
Seminario web del 11 de diciembre de 2020

Para obtener más información, póngase en contacto con:

Carretera Caird Rexroad
Líder del Programa Nacional de Acuicultura del USDA ARS
caird.rexroadiii@usda.gov