Acuerdos de cooperación para la reducción del desperdicio de alimentos y el compostaje (CFWR)

Acuerdos de cooperación para la reducción del desperdicio de alimentos y el compostaje

Los acuerdos de cooperación sobre compostaje y reducción de desperdicios alimentarios (CFWR, por sus siglas en inglés) ayudan a los gobiernos locales y municipales con proyectos que desarrollan y prueban estrategias para planificar e implementar planes municipales de compostaje y reducción de desperdicios alimentarios. Las actividades de implementación aumentarán el acceso al compost para los productores agrícolas, mejorarán la calidad del suelo y fomentarán planes innovadores y escalables de gestión de desechos que reduzcan y desvíen los desperdicios alimentarios de los vertederos.

En esta página

Recursos
Historias
Noticias sobre acuerdos de cooperación
Proyectos de acuerdos para la reducción del desperdicio de alimentos y el compostaje

Recursos

• Hoja informativa (PDF, 610 KB)
• Oficina de Agricultura Urbana y Producción Innovadora del USDA: Reducción del desperdicio de alimentos (PDF, 746 KB)
• Vídeo: Acuerdos de cooperación para la reducción del desperdicio alimentario y el compostaje
• Obtenga más información sobre las subvenciones y oportunidades de participación para la agricultura urbana

Historias

• Recursos comunitarios para combatir el cambio climático y la pérdida y el desperdicio de alimentos
• Subvención para compostaje comunitario del USDA abre la posibilidad de compostar el 25 % de los desechos de los vertederos en Anchorage, Alaska

Casos de éxito sobre compostaje y reducción de desperdicios alimentarios (CFWR)

Condado de Douglas, Oregón

El condado de Douglas, Oregón, y Source One Serenity, un grupo sin fines de lucro que trabaja para empoderar a los veteranos, tienen mucho que celebrar este Día de los Veteranos. Con su proyecto de vermicompostaje financiado por CFWR, la organización está trabajando para desviar cientos de toneladas de desechos de alimentos utilizando su granja de lombrices recientemente desarrollada. Mantenida por veteranos, la empresa social apoya a quienes viven con trastorno de estrés postraumático al brindar oportunidades económicas y terapéuticas. Los fondos que se recaudan de la venta del producto final, los excrementos de lombriz, se utilizan para sostener las experiencias curativas al aire libre que Source One Serenity brinda regularmente a los veteranos. Los excrementos se dirigen a los agricultores y jardineros locales, mientras que el Centro Médico de Veteranos local, el banco de alimentos y otras empresas pueden desechar de manera sostenible los alimentos no consumidos y los subproductos. Creando oportunidades laborales, ayudando a los veteranos y regenerando el suelo; este proyecto está trabajando para fomentar una economía circular que funcione para las personas y el planeta. Para obtener más información sobre su historia, consulte la página Worm Farm Aims to Recycle while Helping Veterans (La granja de lombrices tiene como objetivo reciclar mientras ayuda a los veteranos) .

Tribu Yakutat Tlingit, Alaska

La tribu Yakutat Tlingit (YTT) está ubicada en el sudeste de Alaska. Esta zona del estado es rural y remota, y la tribu participa activamente en la protección de la seguridad alimentaria local, la salud de la comunidad y el medio ambiente. A través de CFWR, la YTT está desarrollando un programa de compostaje comunitario que tendrá dos propósitos: 1) proporcionar compost a los productores locales para ayudar a abordar las condiciones ácidas del suelo de la zona y 2) desviar los alimentos del vertedero local, que está llegando a su capacidad máxima. A través de este proyecto, la YTT organizará talleres para desarrollar habilidades locales en métodos de compostaje y conservación de alimentos para ayudar a abordar el desperdicio de alimentos. Los talleres también presentarán el concepto de ventas de la industria casera para alentar a los miembros de la comunidad a explorar otras oportunidades económicas. Para obtener más información sobre la tribu Yakutat Tlingit, consulte la página de Medio Ambiente de la Tribu Yakutat Tlingit .

Noticias sobre acuerdos de cooperación

• 12 de junio de 2024 Comunicado de prensa: El USDA abre el período de solicitud para acuerdos de cooperación para la reducción del desperdicio de alimentos y el compostaje
• Comunicado de prensa del 25 de enero de 2024: El USDA invierte aproximadamente $11,5 millones en proyectos de compostaje y reducción del desperdicio de alimentos en 23 estados
• 16 de marzo de 2023 Comunicado de prensa: USDA anuncia acuerdos de cooperación para la reducción del desperdicio de alimentos y el compost
• Comunicado de prensa del 2 de febrero de 2023: El USDA invierte 9,4 millones de dólares en proyectos de reducción del desperdicio de alimentos y compost
• Comunicado de prensa del 3 de junio de 2022: El USDA avanza en la transformación del sistema alimentario con $43 millones para la agricultura urbana y la producción innovadora, y agrega nuevos comités urbanos en los condados
• 5 de octubre de 2021 Comunicado de prensa: El USDA anuncia los beneficiarios de las subvenciones y los acuerdos de cooperación para la agricultura urbana

Proyectos de acuerdos para la reducción del desperdicio de alimentos y el compostaje

Convenios de Compostaje y Reducción de Desperdicio Alimentario 2020-2024 (XLSX, 47.4 KB)